日本茶教室 松濤

玉翠園 茎ほうじ茶 と 豆源 おとぼけ豆

2019.02.01 00:18

 今週末は節分。読んで字のごとく、季節を分ける日。新しい年、節目の日。

外ではしゃぐ元気な小学生達の歓声を聞きながら、お茶を淹れます。

湯気があったかいなあ。いい時間です。

節分だから、豆のお菓子を。久しぶりの「おとぼけ豆」!

さくさくの食感とナッツのうまみ。さっぱりした青海苔やきざみ海苔に、時々やって来る海老の甘じょっぱさがいいのですよね。

一度食べたらやめられないから気をつけなきゃいけないのに、手が自然に伸びて大きなお徳用を買ってしまった 笑

お茶は札幌 玉翠園の茎ほうじ茶です。これは無限ループの組み合わせ‥!

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2月レッスン 募集中です☆お席に余裕がございます☆

2019年2月6日(水)午前11:00~12:30まで

テーマは「和紅茶をたのしむ」

 最近よく見かける国産の「和紅茶」。

日本での紅茶栽培の歴史についてお話ししながら、さまざまな和紅茶を試飲していただこうと思います🙂 和紅茶といえば、のスタンダードな品種「べにふうき」や、本来煎茶向けの「やぶきた」をあえて紅茶に加工したものなどなど、風味の違いをお楽しみください。

場所: 小田急多摩線「はるひ野」駅から徒歩5分のマンション多目的ルーム。

お申込みの方には詳しい道順をご連絡します。近隣にコインパーキングもありますのでご利用ください

持ち物: 筆記用具

受講費: 1,500円(茶葉のお土産つきです)

お申し込みは、shoutoujapanesetea@gmail.com までお願いいたします。

締め切りは2月3日(日)です。

*お名前

*メールアドレス

*当日も連絡が取れる携帯電話番号

*お子様ご同伴など特記事項があればお書きください

*お申し込みのメール後、こちらからの返信をもちましてお席の確保とさせていただきます。お申し込みから3日以内にこちらからの返信がない場は、お手数ですがもう一度ホームページかgmailアドレスにお問い合わせください。

*2月3日(日)以降のキャンセルにつきましては恐れ入りますが材料費の実費をお支払いただきます。レジュメと茶葉を後日郵送させていただきます。

お申込みお待ちしています😊