ひさしぶりの登場。
2019.01.31 14:00
コーヒーは好きですが、どうも面倒でついお湯を注ぐだけのドリップコーヒーを買いがち。
でも、最近おいしいコーヒーを飲みたくて豆を買うと、やっぱりローストしたての豆を挽きたてで飲むとおいしいな、と。
面倒ではありますが、毎日豆を挽くようになりました。
結果、ずっと眠っていたミルが登場。
そして大活躍。
不思議なもので、ローストしたて、挽きたてって、胃への刺激も少ない気がします。
気のせい? それともコーヒーの酸化の有無?
よくわかりませんが、ミル、今後ともよろしく。