大根の煮付け

この日月は連休

日曜日がノープランだったので

ほとんど引き篭もり状態🏠

冷蔵庫の中を見ると

先日買った大根があったので

煮付けを作ってみることにした🧑‍🍳

大したことはできないので

家にある出汁の素で

久世福商店の風味豊かな万能だし

これで出汁とりながら

隣でピューラーで皮と面取りした大根を煮て

爪楊枝がすっと刺さったのを確認したら

出汁の鍋の中でコトコトと

煮ました🫕

この日はここまで

ある程度冷まして冷蔵庫で保存

翌日再び調理して晩御飯でいただきますよ😋