料理をおしえるのは

ざっくりした紫を見て　赤寄りか　青寄りかを理解するのと

同じで、　各人　その捉え方の分解能が同じでないことには

絵も料理も教えられるものではない。

せっかくその味が好きで習いたいと言っても　その解像度の高さが

あっての味調整なので、こればっかりは　言葉で説明しようが

グラム数で説明しようが、絶対伝えるのは不可能なのです。

地球儀しか持ってない人に

豊平郵便局はどこ？　と聞かれたって　説明しようがありません。

でも作り方を知りたいという　切実そうなお願いには、できるだけ

近しいものが作れるためのアドバイスはしています。

ですが　うまくできたよ～の反応は　なかなか返って来ません。