塩レモン

レモンをいただきました♪　暑い時期に欠かせない塩レモンを作りました。刻んでから調理するのが面倒だったりするので、最近は種を取って、刻んで作るようにしました。今年は塩レモンを使った料理のレパートリーが増やせたらいいなと思っています。レモン麹も作ってみようかな。どっちが使いやすいのか気になります。レモン本当にありがとうございます。