魅惑のＴボーンステーキ

これが、

Ｔボーンステーキの一番贅沢なやつ

ポーターハウスステーキ。

中央の骨より左側がヒレ、

骨より右側がサーロイン。

ヒレ部分が大きいものを「ポーターハウス」という。

これは、ヤバいステーキです！

和牛の脂身の多い肉よりも

旨味が強くて、

特にヒレの方は赤身なのに柔らかい。

アメリカからの輸入肉ですが

こんなに旨いものとは知らなかった！

あっきーのオタクな趣味（肉焼きたいっていう趣味）のお陰で旨いものを食べさせてもらえて良かった～。

肉の下に敷いているのは

フライドポテト！！

ジャガイモをカットするところから

全部、あっきーがやったんだよ。

すごいね。

ポテトの周りにはマッシュルームと玉ねぎのソテー。

これも、旨い。

ポテトは、それだけでも美味しいんだけど、

ステーキを食べたあとは肉汁を吸って

さらに旨くなる。

どえらい料理だね。

私は、サラダ（リーフレタスを切っただけ）とスープを作ってサポート。

いや～、凄かった。

健輔が帰ってきたら、また注文しよっと！