東京産「バレンシアオレンジ」
2019.02.02 12:43
東京都板橋区成増で少量作られているバレンシアオレンジの仕込みを始めました。
オレンジってこんなに良い香りだったけ?と皮をむくとオレンジの甘い香りが漂います。
この香りを生かしたリキュールを完全手作業でリキュールを作っています。
皮を使ったキュラソータイプと果肉を使ったオレンジリキュールの二つを仕込みました。
今年の夏ごろリリース予定。
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オレンジってこんなに良い香りだったけ?と皮をむくとオレンジの甘い香りが漂います。
この香りを生かしたリキュールを完全手作業でリキュールを作っています。
皮を使ったキュラソータイプと果肉を使ったオレンジリキュールの二つを仕込みました。
今年の夏ごろリリース予定。