【持続可能な二つの挑戦】eBook
2025.04.02 10:28
10年目に向けて ウィルセルアンバサーで行ってきたことをeBookにして
次世代につなげる企画の 一冊目
2016年 僕ら立ち上げメンバーは2015年から2030年に向けて
世界基準で行われるSDGsをよく研究して
持続可能な二つの挑戦を始めました
若さの創造
未来の子供たちに大人の食育
2001年
一人の日本の若い博士が海をわたってアメリカで
和食の考え方を発展させた技術を発表します
マジックエンザイムメゾッド
若山式常温酵素特殊処理技術
それは目からウロコの革新的な技術で
米国４大テレビネットワークでニュースでとりあげられ
話題となります
日本の若者が食材の力で老化のプロセスに対抗する技術を発見した