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Mille Co Co

切り干し大根の煮付けの味付けが一発でキマル方法

2019.02.03 09:04

友人宅を訪ねた時、


お土産に、作りたての切り干し大根の煮物をいただきました。


ありがとー


助かるー

「味がちょっと足りないから、

かまぼことか入れて、好みの味にして食べて〜」


と言われました。


油揚げや、天ぷらかまぼこなんかを入れて

コクをプラスする方法もあるけど、

私は、切り干し大根の味付け、


コクをプラスするために、


「焼肉のたれ」か、「ジンギスカンのたれ」


を入れます。


ちょっと入れただけで、

一発で味が決まります。



便利です。

それと、ゴマを入れるのが好きです。