レポート411【岩見沢】豆腐塾
2025.04.09 09:03
4月9日
豆腐塾が、岩見沢市北村で、開催💖
豆腐マイスターが、17名、未来の豆腐マイスター4名が参加の素晴らしい豆腐塾が開催されました。
企画をされた小西泰子マイスターは、当日、身内の御不幸で参加出来ませんでしたが、北村の若きマイスター3名(本居美香さん、太田まさよさん、久保優生美さん)が、3からの講師を務めてくれました。
1.豆腐作り
2.ゆし豆腐作り(辻本)
3.おからのホカッチヤ作り(本居)
4.大豆クリームのモンブラン(久保)
5.トマトカレー(太田)
たくさんのお料理で、参加者の皆さんもお腹がぱんぱん💖
今回、お隣の月形町から、ガーデナーの梅木あゆみ先生親子も参加💖素敵な本も頂きました💖
次回、豆腐塾は、6月8日(日)10時から札幌salon さんが開催です。豆腐マイスター限定💖資格をお持ちの方々は、是非、ご参加ください💖
※豆腐マイスター認定講習会に受講ご希望の方は、ご連絡をください💖一緒に豆腐を学びましょう💖