新メニュー ~豚肉と野菜の旨辛味噌炒め~
2019.02.04 05:32
皆さま、こんにちわ。
今日は朝から天気も良く、温かい一日になりそうですね。
カフェDD芦屋では、新しいメニューをご用意いたしましたので今日はそのご紹介です。
タイ風 豚肉と野菜の旨辛味噌炒め
(ご飯付き・目玉焼きのせ)
タイの唐辛子味噌を使って豚肉と野菜をタイバジルとハーブを入れて炒めた
クセになる一品です。
唐辛子味噌と聞くと、辛そうなイメージがありますが
この味噌は炒めると甘辛くなるため、辛さがはピリ辛。苦手な方でもおいしく頂けます!!
味噌には干しエビなどが入っており、少し匂いがありますが
タイバジルとハーブがその匂いを和らげ、さわやかな味わいも楽しめます。
タイ・バンコクでは生野菜(キャベツやキュウリなど)にこの唐辛子味噌をディップして
食べられており、辛味・旨味・甘味の三味一体の味噌なんです!!
この新メニューを是非、芦屋のカフェDDでお試しください!!
また、カフェDDでは近隣で購入されたケーキやスイーツをお飲物をご注文頂ければ、
持ち込み・イートインができます。もちろん、お皿やフォークは無料でご提供致します!!
芦屋で持ち込みできるお店、カフェDDへお越しください。