餃子3

蒸し餃子は1食5個。ほかに10種類近くの野菜もいっしょに蒸しています。餃子の餡には塩、胡椒、醤油、ごま油、酒の味付けをしています。テイクアウトもできますが、蒸しているので時間が経過すると皮が硬くなります。なるべく早めに召し上がっていいただいた方がいいでしょう。調理にまったく油を使っていないので、消化吸収に負担をかけません。開店当初は皮も手作りしていましたが、小麦粉が高騰し、価格の維持がしにくくなったので、現在は市販のものを使っています

4月19日（土）は11時から14時まで通常営業、13時半ラストオーダーです

No.2071

1230 days until the end of the first phase