恵方巻き

節分が終わりました。

恵方巻き、たくさんのお買い上げありがとうございました。

当店ではご注文の分だけを作りますが、問題となっているのはスーパー等の大量廃棄。

スーパー等の恵方巻きは事前に外注でまかなっていることが多いため、調整が効きづらい事も要因の一つでしょうが、もったいない気がしてなりませんね。