ブラッドオレンジ

ブラッドオレンジは、他の多くの柑橘類がそうであるように、ビタミンCの補給源として適しています。他の一般的な柑橘類と違うのは、アントシアニンも摂取できる点です。なお他に、葉酸やビタミンB1の補給源ともなり、それから、ブラッドオレンジのジュースだけではなく、果肉ごと食べることで、食物繊維を得ることもできます。