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金時草

2013.05.17 01:22

金時草は葉の色に特徴があり、葉の表は緑色、葉の裏は赤紫色です。柔らかい新芽、茎・葉を収穫します。ビタミンA・鉄分・カルシウムを多く含んだ夏の健康野菜です。