茶葉紹介②　四季春茶

今回ご紹介するのは四季春茶です。

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■四季春茶

・産地　　台北・南投など

・発酵度　15～20%

年間を通じて収穫可能なため「四季春」と名付けられました。

クチナシのような甘い香りが特徴です。

価格が手頃で日常的に飲まれることが多く、

泡沫茶（日本でも知られているタピオカミルクティーのような冷たいお茶系ドリンク）にも

よく使用されています。

次回は阿里山金萱茶をご紹介いたします。