茶葉紹介⑤　紅玉紅茶

今回ご紹介するのは紅玉紅茶です。

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■紅玉紅茶

・産地　南投県日月潭周辺

正式名称は「台茶18号」

台湾茶業改良場で開発されました。

ハッカやシナモンのような爽やかな香りが特徴で「台湾のルイボス」とも呼ばれています。

深い赤の水色をしており、後味が甘く渋みが少なくまろやかな味わいです。

ミルクティーにしても香りが消えず人気が高い品種となっています。