Perfekter Wan-Tan-Teig – So gelingt dir der Asia-Klassiker

Wan-Tan-Teig ist die Basis für köstliche asiatische Gerichte wie Wan-Tan-Suppe oder frittierte Teigtaschen. Der dünne, elastische Teig besteht meist aus Mehl, Wasser und etwas Salz. Für selbstgemachten Wan-Tan-Teig brauchst du nur wenige Zutaten und etwas Geduld. Achte beim Kauf auf frische Qualität oder probiere ein einfaches Rezept aus. Wan-Tan-Teig lässt sich vielseitig füllen – ideal für Fans der asiatischen Küche!