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ハローおさおさん

韓国のり?梅こぶ茶?を自力でつくる

2019.02.06 04:00

・韓国のり風

あつあつごはんに、お塩とごま油をかける。普通の日本の板のりでのり巻きにして食べる。韓国のり入らずで簡単おいしい。

のりをちぎって散らせば、もはや巻く必要もない。

お塩の代わりにしょうゆにして、お茶漬け風にしても。夜食か、食欲ない時とかかな?


・梅こぶ茶風

「梅こぶ茶」も再現。

カットした乾燥昆布と梅干しを入れた湯呑みに、お湯かお茶を投入。軽く混ぜて出来上がり。飲めなくもない。浸した昆布や梅干しはそのまま食べられるので、体も健康に!

梅こぶ茶、普段は持っていないけど、無性に飲みたくなった時やってます。