1位のラーメン屋をぶったぎります！

久しぶりです。

お読みくださりありがとうございます。

今回は

完全にプライベートな記事。

突然だけど、

みなさん、ラーメンは何派？

私は生まれは大分で、

専ら豚骨派で18年間過ごしました。

大学進学で関西にいき、

色んなスープに出会って、

ラーメンに衝撃を受けました。

だって、細麺豚骨で生きてきて、

太麺とか味噌とか塩とか食べたことなかったし。

魚介、海老、鶏ガラ、トマト、

何じゃこりゃ～！！

こんなんラーメンちゃうわ！

って思いつつ、

流行の店はとりあえず行ってみる学生時代OL時代を過ごしました。

結婚後、出産後は味覚も代わり

出汁しっかり、脂はあっさり派に変わりました。

さて、

仙台にきて

ぶっちゃけ、

ランチジプシーです。

お気に入りの店がまだ見つかりません。

うんま❤な店がなくてね(-"-;）

ちなみに、

今日は近所の行列のできるラーメン屋にいってきました。

10:45に着いたにも、かかわらず

既に行列！！

若者たちに挟まれながら、

30分並んできました！

アラフォー女子二人で、

寒い中、

よくもまぁ、並んだな(笑)

だって、仙台は期間限定ライフだから

おおめに見てくれ(；´д⊂)

では　　

いきます！

かつて食べログレビューを書きまくるのが趣味だったリエが

ぶったぎります！

店名→泉区の有名店

麺→☆☆☆☆

極太の縮れ麺で全粒粉使用してるかも。

小麦の香ばしい感じがして、噛みごたえがかなりあります。こだわりを感じる！

が、好みではない(笑)

スープ→☆☆☆

しっかりした煮干し。色も薄目だから、スープだけなら味はまずまずだか、温度ぬるいし、少ない。

メンマ→☆☆☆☆☆

すんばらしい！メンマ嫌いだったけど、

今までで一番好き。臭さが無い。柔らかい！

チャーシュー→☆☆☆☆

優しい味。くどさはない。

総合評価→☆☆(；´д⊂)

なんでかって？

麺とスープのミスマッチと、温度の低さが原因！

パンチの効いた麺に、スープが負けてる。

あっさりして、絡まない。

スープも少ないし。

食べ終えて、

店をでた時の

なんともいえない敗北感。

あー、

再訪したい店が見つからない(/_･､)

ちなみに、

山形の東根市の東亭って蕎麦屋は

すごく好きな味で、

家族全員が再訪希望レベル！

宮城では、

川平飯店の五目あんかけそばは

濃くて、初めての味だったけど、

再訪の脈あり。

またいきたい！って店が

なかなか見つからないのは

私が西日本味覚なのかな、、、。

だれか

私に

オススメの店を

教えてくれー！！！