埼玉県農商工フェア2019

今日は埼玉県農商工連携フェアに出展。生産している「極み葱®︎めぬま」と、「花咲く！ピクルス®︎」と、2ブース出展。

ついでに、6年前からずっと試行錯誤しながら生産してきた西洋葱も展示してみた所、下仁田ネギと間違える方多数。2キロ入りのギフトボックスを2種ご用意しました。こう見ると、しつこいくらいに葱。

こちらも、花咲く！ピクルス®︎

3本、5本用ギフトボックスをご用意。

今回、初めてのお披露目となったプチ瓶シリーズ。

ピクルスとピクル酢。

そして、初めての試飲も！

左から、基本のピクル酢（ぶどう酢&白ワイン）

梅ピクル酢（白梅酢&ぶどう酢)

スイートピクル酢(りんご酢&アップルワイン)

和風ピクル酢(白醤油&ぶどう酢)

今回試しに試作した…

ポン酒ピクル酢（仮名)(熊谷の地酒直実&ぶどう酢)

加えて、焼きねぎのピクルスを3種試食。

食べ比べと飲み比べを楽しんでいただきました！