昨日でlessonが終わり今日からは引きこもりデーに突入です。

今日は今日とて試作。

あとは撮影。

今週中旬には発注した資材が荷物が届くのでそれまでに今やりかけている仕事を片付けなければ！

と気合い入れているところなんですけど、若干気合が行方不明。

今月のlessonにご参加くださった方にシュークリームを作る際の注意事項を追加してお送りしております。

lessonの時にお伝えできたらよかったのですが遅くなってすいません。

参考になれば幸いです。

シュークリーム日和が続いていたので昨日はlesson後，勢いづいてほうじ茶のシュー生地に抹茶のシュー。プレーンと作り続けて冷凍庫へ。

サクッと短時間で作れるのがいいですね^_^