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鈴木 陽祐 (YOSUKE SUZUKI)〜My life My way〜

〜船橋駅 駅近【FUN'S SMILE】ができるまで③〜

2019.02.07 04:13

どーも!


【FUN'S SMILE】鈴木 陽祐です!




昨日は、

グランドメニューの試作会です!!



朝イチで買い出しに行って、

ウチで試作会です!笑



以前にも話した事ありますが、

メニュー関係は竜一郎に完全に任せています!



メニューを作る上で大まかなベースは提示しましたが、


あとは、細かな修正(味や内容)やコンセプトとのズレはないかのチェックくらいしかしませんね〜



それ以外は完全に丸投げです( ̄∇ ̄)



そりゃ期待もしていますが、

1番の目的は『責任感』ですね!!!



僕の中では、

責任感=やりがい

だと思っているので(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎



やっぱり、

仕事をする上でやりがいって本当に大事な事だと思うんですよね〜



でもそこで難しいのが、

ただやらせていてはやりがいは感じられないとも思っています!



『やらせる』ではなく『やりたくさせる』

これが本当に大事だと思っています!!!




ま〜〜

そんな感じなので、

昨日は味見しかしてません!笑




あっ、

サボっていたわけではありませんよ!



この準備期間中の領収書の整理や、

今後のお金の流れをより細かく計算していました!



正直、

もう数字見たくありません…笑



試作も終わり、

俺も資料まとめが終わったところで気分転換にスケボーを少しやりました!!!



いや〜〜

腹抱えて笑いましたよ( ̄∇ ̄)笑



竜一郎は、昨日はじめてスケボーをやったのですが、

やっぱり裏切らないですよね〜


鬼ださすぎだろ!!!



案の定、

この後派手に転びましたよ!!!



俺とした事が写真撮れなかった〜〜



ベストショットを期待していた皆さんすいません。笑笑




そして今日は、

ホットペッパーの打ち合わせからスタートです!!!


今日もオープン準備がんばりまーす( ̄∇ ̄)



【FUN'S SMILE】


3月頃オープン予定!!!


船橋駅 駅近


JR船橋駅/京成船橋駅 徒歩2分


船橋市本町4-3-7 1階 路面店


『昼はカフェ・夜はお洒落な居酒屋』

そんなお店にします!!!