報道

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

選挙報道でのアナウンス効果というものが言

われます。事前報道で有利とされてた候補が

逆に苦戦したり落選したりする現象。

アナウンス効果とは違いますがテマヒマでも

逆に逆に出る現象があります。このテマヒマ

ブログやインスタなどで今日はご予約少な目

と書いてたら逆にお客様が多くいらっしゃる

日だったり、満席ですって書いてたらご予約

の方の後ピタっと客足が途絶えたり、と裏目

裏目に出る現象。

スイーツタイムはヒマな店ということを書き

続けてたらいつか逆にお客様がいらっしゃる

ようになったりするでしょうか。それはない

か 笑。

昨日のテマヒマブログ 小言の回で無断キャン

セルのことを書きました。三ヶ月に2組って多

いの？少ないの？とかって。そうしたら昨日

ご予約頂いてたうちに2組の無断キャンセルが

発生するとか！しかもその1組は当日ご予約の

電話をしてきた方。意味がわからない。。お

電話しても繋がらかったり留守電になったり

そんなことまで裏目裏目に出なくていいのに

。。。泣

そんなテマヒマでしたが、ランチタイムから

満席の時間が長く続きほぼカフェ営業終了ま

で常にお客様がいらっしゃって終日賑やかな

店内でした。珍しくお子様連れのお客様はい

らっしゃいませんでしたが(その予約の方の1

組はお子様連れ予定でした)妊婦の方が多い日

でした。お子様連れと並んで妊婦の方が多い

のもテマヒマのお客様の特徴かもしれませ

ん。お越し頂きました皆様ありがとうござい

ました。そのご予約の方をお待ちするために

お断りしてしまったお客様大変申し訳ござい

ませんでした。

で、報道と言えば、先日の味噌作り体験イベ

ントの様子がJ:COMさんのデイリーニュース

高槻・島本で紹介されました。トップニュー

スでビックリしました汗。

取材頂きありがとうございました！

そして今回の教室開催の機会を作って頂きま

したオープンたかつきさんに感謝いたします

今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち

しています。ランチの11時半からが既にご予

約で満席となっています。ゆっくり目に来て

頂くか、のんびり出来るスイーツタイムがお

ススメです。今日は無断キャンセルありませ

んように！って書くことで裏目に出ませんよ

うに！

それではよい一日を！