フライパンであんぱん

今朝はフライパンパンの中でもふんわり柔らかく仕上がるあんぱんを焼きました。息子が大好きなあんぱん。両手にあんぱん持ちながらさらにもう一個キープしようとしていました……。今朝は時間的余裕があったので同時に別なパンもトースターで焼きました。チーズのパンと昨日の金柑パン。おうちパンの生地は保存可能な生地なので食べたいときに食べたい分だけ焼いています。つまりいつでも焼きたてほっかほかなのです。なんだかとても幸せを感じます。