ふるさとみそ仕込み！

食文化創志科1年生みんなで味噌を仕込みました。本学科で19年もの間継続している伝統的な味噌の学びです。

「みんなで作って分かち合う」食の本質の学びを、体験学習を通して学習します出来上がりは今年の秋頃です。美味しい味噌になりますように心を込めて♡の味噌玉を樽に詰め込みました！