『応用編』発酵玄米サンド

日時　

 発酵玄米サンドワークショップ

 7/13（土）10:00〜11:30 

※8月開催はありません

 会場　甘酒と発酵の店麹家　店舗

 受講料　2000円 

持ち物　エプロン、手拭きタオル、飲料、筆記用具

麹家で販売中の発酵玄米サンドを一緒に作ります

具材は全て塩麹、醬油麹を使用

発酵玄米ご飯、三五八漬け、塩麹スープの作り方を学んでいただきます

最後に作ったお料理をお召し上がりになりながら発酵についての座談会を行います