鳥取県産黒豆 販売開始!
2019.02.08 07:22
一粒一粒、丁寧に手選別を済ませて、ようやく30年産黒豆の販売を開始できます!
当店の黒豆は、長年の付き合いがある信頼のおける鳥取県内の栽培農家から直接、仕入れています。
黒豆の丹波種は、栽培が難しいと言われていますが、この農家さんの日々の研究と努力のたまもので、丹精込めて栽培された黒豆は、見事な大粒です。
ふっくらと煮え、旨味がしっかりしています。味付けする前に、まず黒豆そのものの味をお試しください。
黒豆には、大豆の素晴らしい栄養に、さらに抗酸化力があるポリフェノールがプラスされた超栄養満点な食材です。
お正月のおせち料理だけでなく、一年中、食べていただきたいです。