美腸栄養士 中嶋円香です。

いきなりステーキ

というお店ご存知ですか？？？

安くでボリューム満点のお肉を

いただける今流行りのお店です。

私の買い物のメインであるキューズモールに

入ったのですが、

匂いがそそられる！

嗅覚がかなり刺激されて、

肉苦手な私でも

入ってみようかしら？

と考えちゃうくらいでした(^O^)！

入らず買い物へ向かいましたが（笑）

さて。

今日はそんな

買い物

の時気をつけてもらいたいことを

お伝えしていきますね(^O^)

それは

原材料。

皆さんは原材料欄を見て

買い物をされていますか？？？

無添加・化学調味料不使用

この表示に安心してる方は

絶対この後読み進めましょう（笑）

お話する前に。

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ありがとうございます！

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では、

買い物で気をつけたい原材料３つ

をお届けしていきますね！

まず３つ先にお伝えすると、

増粘多糖類・乳化剤

たんぱく加水分解物

○○エキス

の３つです。

よく含まれるのは

写真の通り▼

写真にもある通り、特に、

たんぱく加水分解物

というのは化学調味料ではなく、

食品扱いされる混合物。

そのため、

化学調味料不使用

と書いていても、使用できるのです。

たんぱく加水分解物は、

私たちの体に入ると、

化学調味料と同じ働き

をします。

具体的には

・味覚破壊

・炎症（アレルギーなど）

つまりは、化学調味料と変わりはない

ということです。

まとめますと…

つまりは、