あさりの砂抜き

海水と同じ塩分濃度を作り出すのが意外と難しいですよね。

濃度高すぎても死んでしまったりします。

いつも使う容器で一度計ってみて、2回目以降はその分量を目分量で覚えてしまうと良いと思います。