2025年7月おもてなしメニュー「ポルトガル料理」
2025.05.28 07:41
クロケッテ・デ・カルネ(ポルトガルコロッケ)/豚肉とあさりのアレンテージョ風/
カルド・ヴェルデ(じゃがいもスープ)/ポルトガルサラダ/パン・デ・ロー(カステラ)
素材の味を生かしたシンプルな味付けのポルトガル料理。クロケッテ・デ・カルネはお肉のコロッケ。アレンテージョ地方の郷土料理、豚肉とあさりの煮込みも絶品です。ポルトガルスタイルのじゃがいもスープに豆のサラダ。しっとり食感のカステラも!