The Biscuit Barrelさんのスコーン

イギリス人パティシェが作るスコーン。オンラインがメインで、土曜日は店頭受け取り可のお店（灘区）のようです。あとはイベント出店かな？私はマルイのイベントで買いました。

これこれ！という美味しさでした。サヴォイのスコーンのように、クリーム＆ジャムと一緒に口の中で溶けるというか、ほどける食感。卵を塗って焼いているので、トーストすると一枚わずかにガリっとするところが違うけれど。