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tokyo:as it is

Ginpachi / 銀八

2019.02.16 15:05


Today's Shop

/ 本日のお店


Ginpachi in Nishi Ogikubo is an unique restaurant, which is offering Tempura & fresh Tuna. Yes, it's an ideal one-stop place for those who want to experience typical Japanese food! 



西荻窪にある銀八さん。「マグロと天ぷら」という日本人大好きメニュー2つを看板に掲げる面白いお店です。外国人旅行者にもたまらないのではないでしょうか?



Price Range

/ お高いんでしょう?


Not sure if they have a different price range for dinner time, but the one for lunch time is reasonable, especially given the place is tempura specialty.


このブログに出てくる時点で高いはずがないのですが(笑)、ランチの時間帯は様々なセットメニューがあり、リーズナブルに天ぷら専門店の雰囲気が味わえます。



My Order

/ 何食べたん?


Tempura teishoku (set) ¥1,080

天ぷら定食¥1,080



8 tempura pieces such as veggies, mushrooms, fish & shrimps come with refillable rice & miso soup! 


野菜・キノコ・白身の魚・エビなど、天ぷら8ピース+おかわり自由のごはん・味噌汁付きです!



Review

/ どない?


Nice! As tempura pieces are delivered little by little at some different times (probably in order to offer freshly hot ones), you can eat them at their best.


This is exactly what you usually don't get at just one 1,000 yen bill in Tokyo! 



What is especially interesting to me was egg tempura. Staff recommended me putting it on top of the rice & drop some sauce on the counter. 


Outside crisp & the creamy oozing egg yolk creates a beautiful mouthfeel. This is certainly different from Tamagokake Gohan / TKG.



良かったです!天ぷらは何度かに分けて運んでくれるので、サクサクの状態で戴けます。千円でこれならコスパ十分ではないかと思います。


特に面白かったのが、卵の天ぷら。TVでは何度も見ていたのですが、食べたのは今回が初めてでした。衣のサクサク触感と溢れ出る黄身のまろやかさが何とも言えない美味しさ…。



お店の方が、ごはんの上に乗せてたれをかけることをお勧めしてくれたのですが、これもまたTKGとは違う感覚で良かったです!




Ginpachi

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