ぱりっこさんの磯辺揚げ風

夢眠ねむちゃんのまどろみのれん酒。

きんちゃんが好きで良く見てるのですが、なかなかディープだし、お酒好きなんですぅという艶っぽい女の飲みっぷりには一ミリの興味も持てない私のような酒飲み子にも好感度高い、ねむちゃんの飲み歩き。

その中で酒場ライターとして数々のディープな飲み屋を紹介してくれるぱりっこさん直伝の磯辺揚げ風を作ってみた！

その時はウチノミがテーマで簡単手軽なつまみが出てきたのだー。

なんと、ちくわと青海苔と揚げ玉、そしてマヨネーズ。これさえあればできる！すごい！！！

きんちゃん相当気に入ったのか、翌日もわざわざちくわを買いに行って作ってました。

青海苔もたっぷりが信条、揚げ玉もイイ味でてます。ただ、これ作るとお酒飲みたくなる（笑）