「やまとしずく活性純米吟醸生 青春ノヤマト」

「やまとしずく活性純米吟醸生 青春ノヤマト」

（秋田清酒株式会社／秋田県大仙市）

原料米：「秋田酒こまち」100％
精米歩合：55%
酵母：-
アルコール度：15％
日本酒度：-5.0
酸度：1.7
アミノ酸：1.3
税込価格：720㎖ 1,980円

●テイスティングコメント
2～3回開け閉めを繰り返して開栓。出羽鶴さんならではの穏やかな香りが感じられます。
ぴっちぴちのガス感が心地よく、爽快感があります。同時に甘味と米の濃い旨味も楽しめて、飲みごたえもばっちり。

日本酒度が-5.0ですが数値ほどの甘さはなく、しっかりした旨味と複雑さも相まってどことなくドライな印象も受けました。幅広く食事に合わせやすい味わいで、食中酒にもおすすめ。きりっとよく冷やしてお楽しみください！

【小川屋スタッフから】
特約店限定銘柄の「やまとしずく」から、夏といえばコレ＆毎年絶大な人気を誇る「青春ノヤマト」が今年も登場ッ！

こちらは炭酸充填タイプではなく、瓶内二次発酵タイプです。代名詞である強めのガスは例年どおりですが、今年は日本酒らしさがぐっと増しています。いうなれば大人の青春……！甘く爽やかなだけでは物足りない、酸いも甘いも噛み分けた大人にぴったりの味わいです。

夏の贈り物にも人気で、毎年リピート購入いただく方もいらっしゃる人気酒です。ご希望の方はどうぞお早めにお求めくださいね。