生クリーム

冷蔵庫をのぞいてため息。

生クリームが6本

6リットル。

生クリームが6ℓとかよくある光景。lesson中などはいつものこと。店の営業のときもまぁまぁよくあること。

でも、でも、今回はこんなに絶対使わない。

どーもこーもない。

きっこ確実に3本ぐらい残る。

どーにかこーにかして絶対に使い切りたい！！

と冷蔵庫を開けるたびに睨みをきかせてます。

賞味期限もあるのですが店が終わったら次の日から1週間ほど旅に出る予定。

そのため、絶対に店の営業中に使い切らなくてはならない！！

かなりのプレッシャーと闘っております。

昨晩は仕込みの後にアイス作って冷凍したりと無駄に疲れを増やす事になる始末。

自業自得とは、まさにこの事です。

さぁ。今日は生クリームとどう戦うか？

とりあえず店のブラマンジェ作ります。