【二日酔い】万能調味料生姜の甘酢漬け

2人分・5分 芳香成分

生姜の芳香成分で抗酸化、冷え性に

切って混ぜるだけの簡単調味料！毎日スプーン1杯の隠し味に。

【材料】

生姜…100g

はちみつ…大さじ2

酢…100ml

1)生姜をみじん切りにします。

細くすると味が馴染みやすいです。

2)タッパーに移してはちみつとお酢を加えてよく混ぜたら完成。

冷蔵庫で1週間〜10日保存できます。

野菜炒め、マリネ、煮物などなんでも隠し味に使えます。

炭酸で割って二日酔い用のジンジャーエールにもおすすめです。