プリンケーキ

今日は暑くなりそう。毎日そんな感想をもっている気もしますが、今日はとりあえず暑そう。。。

あー怖っ。

アイスクリームを車にいれて運ぶだけでもヒヤヒヤしています。氷も同様。

ヤマトさんの冷蔵の車欲しい。

今日で2日目。まだ２日目。そしてあと2日。

3日間の営業となれば当たり前ですがあっという間です。

でもでも、今日の夜、寝なくても明日が最終日と思えば頑張れる。

かなり頑張り屋さんっぽいこと言っていますが私の場合は確実に寝ますけどね。

今日は私の予想当たるか？外れるか？

とりあえず楽しく過ごせることを祈って。

行ってきます！

プリンケーキ。

ココアのスポンジがキャラメルを吸ってこれが美味。

アーモンドパウダーなんかも入れて作っているのでスポンジが奥深い味わいだと自負しております！！

グラスのデザートに負けてしまう地味なお菓子なんだけどね。美味しいですよ。

プリンケーキとチョコミントのチーズケーキは今月初。かなり頑張って試作したのでグラスデザートの影に隠れてしまうのがもどかしい。

作った人の独り言。。。。。軽く聞き流してください🙇‍♂️