【レシピ】【コラム】レモンクッキー

コッタさんでレシピとコラム公開していただきました。

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今回はレモンクッキー。

クッキー生地にもしっかりレモン風味をつけて，焼きあげレモンのアイシングで仕上げました。

焼き菓子って気分にならないぐらい暑いですがレモンとなればちょっと別！

暑いからこそレモンの酸味恋しくなりますよね。

クッキーを作るのにはちょっとしんどい季節ですがしっかり冷やして作れば綺麗に焼き上がります。

ぜひ試してみてください。