発芽しました‼️

雪予報のときに蒔いたレタスが発芽しました‼️

まだまだひょろひょろ。

温度管理しっかりして育てます。

ハウスの中だと娘も自由気ままに一緒にいられるので作業が楽‼️

と言いたいけど目が離せないので地味に忙しい😂

そして散らかる。

でも仕事と子育て両立できる環境に感謝してがんばります。

前にも書いたような気がするけども大根オススメレシピ。

油揚げ包み。

中にみじん切りした大根、納豆がはいます。納豆だけより大根が入った方がシャキシャキしてておいしいです‼️

大根はみじん切りしたあと塩もみをして水を抜いてあげたほうが👌

今日は梅干しを入れてさっぱりさせました。

だいこんを持て余してしまってる方はぜひお試し下さい😌