【3rayイベント】みんなで作ろう手前味噌

みんなで作ろう手前味噌

日本の伝統的なスーパーフード“味噌”✨

今年はみんなで一緒にひとつの味噌を

仕込んでみようと思います！！

それを分けて持ち帰ります。

そして、夏を越した10月か11月に

味噌びらきをしようと思います。

各自持ち帰って保管した味噌を持ち寄り、

味比べをします。

(←こちらの参加は希望する方のみ)

ひとつの味噌が環境の違う場所で

醸されるとどんな変化があるのか⁉️

というところまで追いかける感じです✨

⭐日時

2月23日(土)

10時～自己紹介

             発酵のお話

             手前味噌のうた

             味噌作り

12時〜お味噌汁とおにぎり試食会

⭐参加費

4500円

持ち帰る味噌は約2kgです。

容器はご用意します。

⭐場所

みどり助産院

中山駅から徒歩15分

⭐持ち物

エプロン

筆記用具

お子さま連れも大歓迎です！

なお、材料注文の関係上、1週間前から

キャンセル料が100%となります。

(仕込んだ味噌をお渡しします)