バジル、ディル、オレガノ、ミントのフレッシュハーブ、夏野菜で猛暑を乗り切ろう♪♪

7月の暮らしを彩るハーブスパイス料理教室は、
食欲のない時でも食べれそうなメニューとなりました。

どれも本当に手軽に作れます。

トマトとバジルの冷製パスタが人気な日と、
フレッシュバジルの蒸し鶏や
中華風とろなすハーブ炒めを
すぐに作ってみたいというお声と、
ありました。

手軽、簡単ではありますが、
美味しさを追求して試作を重ねました。
特に、デザートのぶどう入りの爽やかゼリーは
簡単なんですが、
実は苦戦してたどり着いたメニューだったりします。

暑い日にミントの爽やかさを味わっていただけて
とっても喜ばれました。
来年こそ、ミントアイスを完成させたいです♪♪

いつもながら教室当日のみなさんと
楽しい時間を過ごすことで
また次回も頑張ろうと元気をいただけます。

いつもご参加いただいているみなさん、
はじめましての参加者さんたち、
初の臨月の妊婦さんにもご参加いただき
ありがとうございました。

フレッシュハーブは、
・バジル
・ディル
・オレガノ
・スペアミント、ペパーミント

ドライハーブは、
・オレンジピール
・ローズマリー
・バジル
・オレガノ
・リンデン
・マルベリー（パウダー）

他ブラックペッパー

次回は、
9月16日（火）
9月19日（金）
9月20日（土）
9月23日（火）
9月24日（水）
どうぞよろしくお願いします。