どっちがいいんですか？

食福力指南師 一二三惠久彌です。

 暑い☀️くらいの夏日のような秋晴れ、１１月くらいの氣温。

その繰り返しで、体調崩している人が本当に多いですね。

くれぐれもご自愛くださいませ。

〈 食福力 〉の御指南をさせていただいていると、多い質問の１つとしてあるのが『 野菜は、生で食べる方がいのか？加熱した方が良いのか？ 』っていうもの。

結論から言えば、私は両方食べた方がいいと思ってます(^O^)

私は、ローフード推しではないのですが、生野菜でしか摂れないものもある（例えばある種の酵素）って思ってるし、加熱野菜すれば量が摂れると。

１日に必要とされているお野菜の量は、３５０g。

これ、生で食べるってなると、結構な量だし、身体を冷やしてしまう。

なので、両建てでバランス良く摂るのが賢明なんじゃないかしら？

さらに！乳酸発酵された『 ぬか漬け 』や『 水キムチ 』のようなお野菜も摂れると完璧☆

これからの時期は鍋！

たくさんお野菜摂れますよね♪

私、毎日鍋でいいくらい鍋が好き♥︎

それも効を奏してなのか、冬場に痩せることが多いかも。

・常夜鍋

・白菜重ね鍋

・キムチ鍋

・寄せ鍋

・石川県人のソウルフード とり野菜味噌鍋

・肉団子鍋

の、ローテです。

全然バリエーションに富んでない(//∇//)

でも、飽きたりしないです。

でも、世の中の方々は、意外にも鍋料理にご不満