有言

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

クリスマスソングは数あれどヴァレンタイン

ソングってあまりないなぁ。バレンタイン・

キッスがまだ使われてるぐらいだもんなぁ。

個人的には大滝詠一さんのブルー・ヴァレン

タイン・デイとか、ネッド・ドヒニーのヴァ

レンタインとかチェット・ベイカーによる

マイ・ファニー・ヴァレンタイン（オリジナ

ルが誰かは分かりませんが）とかは好きな曲

です。

さて昨日はバレンタインということで、ご来

店頂いたお客様皆様にお帰りの際にテマヒマ

よりプレゼント。クリスマスイブとクリスマ

スは味噌クッキーでしたが、今回はブラウニ

ー。味噌ブラウニーと酵素みかんのブラウニ

ーと。もちろんテマヒマmade。バレンタイン

にお客様に来て頂くためにではなく(なので事

前告知無し)、バレンタインに来て頂いたこと

への感謝、その偶然に対しての贈物。お渡し

する際に予想だにせぬことに皆様喜んで頂き

嬉しかったですが皆さんから味についてなど

感想をうかがうことが出来ないのが残念です

お気に召して頂けましたでしょうか？

スタッフ全員で事前にに試食・確認していま

すががかな～り美味しく自信作です(^^)

クリスマス、バレンタインというイベントを

通して、焼き菓子をプレゼントしてきました

が、テマヒマの焼き菓子の販売を近い将来始

めたいと思います。

テマヒマという場だけでなくテマヒマを感じ

て頂きたい。お持ち帰り出来るテマヒマ。

あっ、書いちゃった 笑。

以前から構想としてはあったのですが、実現

に向けて具体化していきたいと思います。

誰がやるの？

何をやるの？

どうやってやるの？

いつやるの？

色々出てくるとは思いますが、取りあえず書

いちゃいました。

きっと不言実行の方が格好いいのでしょうけど

有言することで実行するよう自分にプレッシャーを（笑）

昨日はランチスタート時ご予約で完全満席。

今日も”ほぼ”満席となっています。沢山のご予

約を頂き本当に有り難いことですが、例えば

昨日は12時半ぐらいには既にもう店内が結構

空き始めたりしていて本当に、時間帯によっ

て混み具合というかお店の雰囲気が全然違う

のです。というわけで遅めが狙い目（？）で

すので是非！

それではよい一日を！