2025年10月ハンドメイドキッチン　函館名物「いか飯」作り

北海道名物でいかの胴体の中にもち米を詰め、甘辛いタレで煮込んだ郷土料理です。冷めても美味しくお弁当に最適。げその部分は唐揚げにします。