【金山】「天ぷら酒場KITSUNE金山店」で120分飲み放題付き「名物満載4500円コース」で乾杯!
岐阜市のJR岐阜駅・名鉄岐阜駅から程近くに本店を構え 名古屋市内・豊田市・岡崎市・刈谷市に展開してる「天ぷらスタンドKITSUNE」「天ぷら酒場KITSUNE」は「天ぷら×バル」を上手く融合させた新提案のお店として お店名物のとり天をはじめとした天ぷらや魚介・海鮮類いった料理メニューをビール・お酒などのドリンクメニューで乾杯しながら楽しめます。
そして 今年(2019年)1月16日 名古屋南のターミナルといえる金山にも「天ぷら酒場KITSUNE金山店」としてオープンしまし 先月(1月)にお店紹介としてお届けしたばかりではありますが 今回は お店で提供してる120分飲み放題(90分LO.)付き「名物満載4500円コース」というコースで乾杯しながら楽しんだ模様をお届けしたいと思います。
(価格は税込です。)
「天ぷら酒場KITSUNE金山店」へとやってきました。三菱UFJ銀行やかに道楽のある交差点から東へ歩き進みJR中央線・それに沿った通りと交わる信号交差点前の場所にお店があります。
少しお洒落感も漂わせた和風テイストの空間に包まれたお店内。
今回は私を含め6人でということもあって 腰掛け部分にクッションが敷かれた奥側のテーブルでコースを楽しむことに。
ドリンクは120分(90分LO.)飲み放題ということで こちらが飲み放題のメニュー。
イチオシとしてピッチャーで用意されるピッチャーレモンサワーにビール・ハイボール・カクテル・ワイン・サワー・焼酎・梅酒・日本酒・ソフトドリンクといったメニューが合計28種類と豊富に用意されてます。
尚 ドリンクはグラス交換制で一気飲みは禁止となります。
ドリンクメニューを紹介した後は早速とファーストドリンクへということで 先ずはサッポロ「黒ラベル」樽生を。「KITSUNE」ではグラスで注がれます。
6人で乾杯をしてからいただくことに。
クリーミーな泡立ちをした「黒ラベル」樽生はいつも思うのですが スッキリとさせた飲みやすさであり 全く飽きさせない味でもありますね。
乾杯後は お店で名物といえるコース料理が出てきます。
先ず最初は 通常オーダーでも出されるお通しこと無限大根が特製味噌ダレで。シャキシャキとしたスティック大根と味噌ダレが良いマッチングでこれだけでもビール・お酒のアテになってしまいそうです。
メニュー名に無限と付けられてることからコース利用であっても味噌ダレと共におかわり自由となってます。
続いてはネギとちりめんサラダです。レタスの上に細長いネギと山椒と味噌を効かせたちりめんがのったサラダで そのちりめんがシャキシャキな野菜と良く合います。
マグロネギマヨです。マグロの刺身の上に醤油に加え メニューの通り ネギたマヨネーズが掛かった1品で 醤油とネギはともかくとして「エッ!マグロの刺身にマヨネーズ…?」と思われる方もいらっしゃるかと思いますが 実際に口にしてみるとコレが意外や意外にイケるお味なんです。1度 自身でも試しに作ってみたい1品でもありますね。
揚げたてキツネです。外観がキツネ色にカラッと揚げた揚げ豆腐はカリッとふわっとした食感で その上に掛かっている鰹節・ネギ・天つゆで良い絡みの味にした1品で こちらも名物らしさがあります。
ドリンクは今度はハイボールを。サッポロが販売してるウイスキー「デュワーズ」のハイボールは この後いただく天ぷらとも相性が抜群と言って良いでしょう。
そして 料理メニューの主役といえる天ぷらへと。先ずは とりの天ぷらとエビの天ぷらの2種類が。とりの天ぷらはお店の1番の名物といえるメニューとなっており エビの天ぷらはもちろん天ぷらの代表格です。
ちなみに「KITSUNE」の天ぷらは米油100%を使ってカラッと揚げてるのでヘルシーさもあります。
サクッとジューシーなとりの天ぷらとサクッとプリッとしたエビの天ぷらは もちろん 塩・天つゆのどちらにでも良い味として味わうことができます。ちなみに私はとり天は塩でエビは天つゆでいただきました。
とりの天ぷら・エビの天ぷらの後は本日の野菜天。この日はレンコンとカボチャの2種類が。もちろん レンコンはシャキシャキ感 カボチャはホクホク感 それぞれたっぷりの食感をした天ぷらです。ちなみに私はレンコンは塩でカボチャは天つゆでいただきました。
美味しい天ぷらをいただいたら ドリンクがより進むます。ドリンクの方 今度はイチオシのピッチャーレモンサワーを。ピッチャー内にレモンがたっぷりと入っており 氷量も程良い量で入ってます。
そのピッチャーレモンサワーは レモン・氷を入れながらグラスへ注いでいただきました。もちろん レモンの酸味が良い感じで効いて飲みやすいです。
天ぷらはまだまだ続きます。今度は豚の角煮の天ぷらと玉子の天ぷらの2種類が。程良い脂身のありながら柔らかなジューシーの豚の角煮の天ぷらは掛かっている甘辛タレの味を効かせてるので 私はそのままでいただきました。
玉子の天ぷらは味玉子が。白身は完熟ながらも黄身は絶妙な半熟さでサクッとホクホクな食感です。もちろん そのままでいただきました。
ドリンクの方 今度は赤ワインを。最近はワインで乾杯しながら美味しい天ぷらをいただく光景が増えてきていますよね。もちろん 私も天ぷらとワインで乾杯するのは好きです。
ちなみにオーダーしたものは サッポロが販売しているワイン「北極星」で ネットで調べたらお手頃なライトボディのものでかるめの肉料理に合うようですが「KITSUNE」でいただく天ぷらにもよく合う赤ワインです。
コースの〆料理はピリ辛肉つけそばが。こちらも名物となったそばは ピリ辛のつゆの中にに玉子が入っており 歯応えのあるそばやジューシーな豚肉と良い絡みをした味と食べ応えがあります。
最後のお口直しは抹茶シャーベット。抹茶の味が濃厚でした。
以上「天ぷら酒場KITSUNE金山店」へ訪れて 120分飲み放題付き「名物満載4500円コース」を乾杯しながら楽しんだ模様のお届けをしましたが 名物となるメニューを十分楽しめたコースでした。ドリンクは120分飲み放題ですから。それから 今回楽しんだ「名物満載4500円コース」は金山以外の「KITSUNE」のお店でも用意されているようですので お近く・よく行かれる「KITSUNE」で事前予約して楽しんでみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした!美味しかったです!
(取材・撮影・調べ・文/PONTA 記事作成日/2019年2月26日)
訪れたお店の詳細
[店名]天ぷら酒場KITSUNE金山店
[住所]名古屋市中区金山4-3-7 中洋ビル1階(➡️ Googleマップ)
[電話番号]052-253-8687
[営業時間]11:30〜14:00(料理LO.13:30/ドリンクLO.13:30)
17:00〜24:00(料理LO.23:00/ドリンクLO.23:30)
[定休日]不定休