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STEREO Kamakura vin & cafe

【シュークリーム】

2019.02.17 11:57

フランス語では「chou à la crème」(シュー・ア・ラ・クレーム)。

「シュー」とはフランス語でキャベツを意味し、丸く絞り出して焼いた生地を結球したキャベツに見立てて「シュー」と呼ぶ。

こんにちは。店主のかとけんです。


シュークリーム作りました。

本日デビュー!!!!!


当店オリジナルレシピ。


【キャベツの入ったシュークリーム】


はい。お菓子ではありません。


ちゃんとおつまみです(^.^)

ぜひご賞味ください。

P.S.まだメニューに載せていませんので、「食べたいっ!」って言ってください。