六甲味噌仕込みへのお誘い。後5組募集します。
【六甲味噌仕込み】
やってきました！六甲味噌仕込み！毎年楽しみにしてくださっている方、初めての方もどうぞ！
味噌はスーパーで買っていた私が、友達の誘いにより六甲味噌を仕込んだ所・・美味しさにビックリ！
そう、私は手作り初心者でした。
それでも味噌を作れるのは、六甲味噌の社長さん直々に教えてくださり、大豆も煮てあり、言われるがままに味噌を仕込むだけだから。
5キロの味噌を仕込めます！
難しそう・・やってみたいけど・・で二の足を踏んでるあなたにこそ参加して欲しい六甲味噌仕込みの会です。
【開催日時】2019年3月7日（木）13:15～15:00
【開催場所】広田山荘 (http://www.nishisilver.com/relate/06.html)
【参加費】4800円（完成約5キロのお味噌の持ち帰りあり）(前年度の味噌樽をお持ちの方は100円引きです)
【キャンセル発生日】2017年4月3日(火)
【定員】30名
＼後5組募集します！／
【持ち物】
・エプロン
・三角筋（髪の毛を包めるもの）
・お手拭タオル
・持ち帰り用のキャリーバック
・筆記用具
【内容】味噌の仕込み
★注意★
モヘヤやニットなど家の抜けやすい服装はご遠慮くださいますようお願いいたします。
また、樽に味噌を仕込む際に腕まくりをする必要がございます。
所用時間は1時間半ですが、大豆をつぶすのに時間がかかりますので、集合時間にはお集まりください。
【申し込み方法】こちらの申込フォームより必要事項を記入の上、折り返しのメールをお待ちくださいませ→https://reserva.be/aiai2013
【問い合わせ】おやこSalon aiai 香川真希
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芦屋にある「六甲味噌」長谷川社長による 春に仕込んで秋に出来上がる手前味噌
国内産の良質な大豆を使い、安心・安全・無添加の手づくり味噌を仕込みます。
材料は米麹、大豆、塩と種みそのみ。
仕込んだ5キロのお味噌はお持ち帰りいただき、ご家庭で秋ごろまでじっくり熟成させてください。
手作りのお味噌は格別で、我が家は5年目！
どうしても今年も作りたくて企画いたしました。
どうぞ、先着順でございます。