「ミナミ屋」〜郷土料理(2019.2.21)

街角の小さなお店こそが、

本当の名店と言えるものだ。

日本橋にはこういう店が5,6件ほどある、

その一つに「ミナミ屋」があって、

お世辞にも綺麗な店とは言えない。

担々麺、まかない丼、団子旨煮、牛すじそして鳥そば全部で5種である。

どれも美味い、

簡単に言えば「サラリーマン天国」、

これこそ奇跡のものと言えるのかもしれない。

日本橋@東京