ほったらかしローストビーフ

忙しい平日の夜にローストビーフ。

仕事帰りのスーパーでお安くお肉が買えたから、

今夜は『ほったらかしローストビーフ』。

塩を揉み込んで、全面強火で焼目をつけたら

あとは熱湯でゆでてほったらかし。

その間に簡単なサラダやスープをつくって、

１日できなかった家事をしていると

あっという間にできあがり😁

「こんなに簡単なら今度作っておくよ！」

その言葉を待っていたよ、息子たち。

イベントの日でもなんでもないけど、

忙しい日に『ほったらかしローストビーフ』。

いつか大人になった時、

役立つレシピになりますように😌